Charcuterie

Notre charcuterie traditionnelle

La charcuterie traditionnelle est fabriquée de façon artisanale à partir de jambon, d'épaule et de poitrine de porc.

village camon

Serrano

Reserva

Explorez l'essence authentique de notre Serrano Reserva +12 mois, une expérience culinaire espagnole traditionnelle. Il est préparé avec amour et affiné pour révéler une saveur riche et robuste.

jambon serrano

Serrano Duroc

Gran reserva

Un célèbre Jambon de porc race Duroc, élevé dans les montagnes. Avec un affinage de 24 mois minimum qui offre à la viande un beau persillage et un bouquet unique qui fond sur le palais.

serrano sous vide

Jambon

Tranché

Découvrez la saveur authentique de notre Serrano tranché, prêt à déguster.

gran seleccion loncheao

Nos meilleures ventes

Découvrez nos meilleures ventes, plébiscitées par nos clients :

Un saucisson sec irrésistible au goût inimitable. 

Est l’un des joyaux de la gastronomie espagnole, apprécié pour sa saveur unique et sa texture fondante. 

Une véritable délicatesse espagnole, parfaitement affiné . 

Une charcuterie exceptionnelle aux saveurs uniques .

La tendreté du porc Ibérique en tranches fines 

La tendreté du porc Ibérique en tranches fines 

Faites-vous plaisir avec notre sélection gourmande !

Lomo artisanal

Authentique

Sa texture tendre et son goût délicatement relevé en font une expérience gustative unique. Confectionné selon des méthodes traditionnelles.

LOMO MITADES

Chorizo au Pli

Sarta

Découvrez l'excellence gustative de notre Chorizo au Pli. Il offre une combinaison parfaite de viande de qualité supérieure et d'épices aromatiques.

chorizo u

" Toute saveur à une origine ! "

Fuet

Nature

Découvrez notre Fuet, une charcuterie espagnole traditionnelle à la saveur authentique, parfaite pour vos apéritifs gourmands.

Fuet

Trufa

Un Fuet parfumé à la truffe noire italienne. Un ingrédient à part entière ajouté à un fuet de caractère.

saucisson truffe

Fuet

Pti Chorizo

L’une des saveurs les plus typiques de l’Espagne c’est bien entendu le Chorizo ! Délicatement assaisonné d’épices, d’ail et de romarin.

mini chorizo bellota

Chorizo

Cular

Ce Chorizo avec 4 mois d'affinage, a été élaboré à partir d’un mélange des meilleures coupes de porc Duroc et avec les meilleurs assaisonnements espagnols.

CHORIZO CULAR

Savourez les charcuteries traditionnelles Espagnoles :
Du célèbre Serrano avec ses différents affinages, aux Fuets Catalans entourés de fleurs naturelles, en passant par le savoureux Chorizo et le prestigieux Jambon ibérique.

Sentez le goût authentique de l'Espagne !

processus séchage lomo

Cabezada de lomo

Coppa version Espagnole

La race Duroc provient de l'hybridation des races Old Duroc et Jersey aux Etats-Unis. Considérée comme une race noble avec une viande de qualité à la chair tendre et juteuse.

COPPA

Lomo

Duroc

Le Lomo, l' une des pièces les plus nobles et les plus tendres du porc. Avec une viande très persillée délicatement parfumée, voici l'allié idéal de vos plus belles planches de charcuterie !

lomo duroc

Chorizo

Duroc

Le Chorizo de porc Duroc offre une texture tendre et juteuse avec une belle couleur rouge orangée. Délicatement épicé.

chorizo

Charcuterie de Bœuf

La Cecina de Leon IGP, est l'une des charcuteries espagnoles la plus appréciée pour sa saveur et sa valeur nutritionnelle. Seulement trois ingrédients : Viande bovine , sel et du temps, qui lui procurant un goût intense. La Cecina est élaborée exclusivement à partir de la cuisse arrière du bœuf, qui se compose de cinq parties distinctes : la Tapa, la Cadera, la Babilla, le Centro de la Contra et la Contra.

Cecina IGP Léon

Entiere
cecina halal

Cecina IGP Léon

Demi / Tacos
cecina entier

Cecina IGP Léon

Tranchée
cecina tranche

Vos avis

5/5
"Super entreprise familiale avec de belles valeurs. Charcuterie délicieuse et de bonne qualité. J'ai gagné un jeu concours récemment pour pouvoir la goûter et je recommande à 100%"
Estelle Padilla
5/5
"Très bon produits je recommande !"
Vincent Blin