Nos Producteurs
Une équipe de passionnés
Notre entreprise est le fruit de l’union de producteurs passionnés qui ont décidé de fusionner leurs forces et de former une seule et même entité. Chacun de nos membres partage les mêmes valeurs fondamentales, notamment la volonté de transmettre son savoir et son savoir-faire. Nous croyons en l’importance de préserver les traditions artisanales tout en recherchant constamment l’excellence dans la qualité de nos produits. En travaillant ensemble, nous sommes en mesure de vous offrir une sélection diversifiée de produits de la plus haute qualité, élaborés avec passion et expertise. Découvrez les histoires uniques de nos producteurs et plongez dans le monde de VT Roland Garros, où l’authenticité et la qualité sont nos priorités.
Martin & Garros
Les Frères David & Carles Martin sont la 4eme génération de cette Fabrique Artisanale Familiale, qui est nichée dans les montagnes. Les Pyrénées Catalanes ! Forts de l’expérience et d’un savoir faire transmis, ce sont des produits tels que le célèbre « Fuet » et autres Noix de Jambon qui vous sont proposés pour satisfaire vos palais.
Hernandez jimenez
Depuis plus de 130 ans, la famille Hernández Jiménez, ( dans les montagnes de Guijuelo, près de Salamanque ) donne naissance à ce qui est considéré comme le Fleuron de la Gastronomie Espagnole. Le Jambon Ibérique de Bellota , issu de ce fameux porc noir élevé en liberté et se nourrissant de ce qu’il trouve, et notamment lors de la saison de son fruit préféré, le gland! (Bellota) Dans le respect des plus pures traditions, on peut apprécier la noblesse et l’authenticité des Charcuteries Ibériques.
